VINS |
|||
MONT-SUR-ROLLE AOC LA CÔTE GRAND CRU Tous nos vins sont élevés à la propriété et garanti 100 % du domaine. La mise en bouteille s'effectue après avoir choisi parmi les meilleurs vases de la cave. |
|||
Chasselas |
|||
Le Chasselas produit un vin blanc sec et fruité au bouquet léger et floral. Excellent pour l'apéritif et avec les poissons, la fondue. Le terroir de Mont s/Rolle lui donne une charpente solide. La réserve du domaine en est bien représentative. Température de consommation 9-10 degrés. |
|||
Pinot Gris | |||
Le Pinot Gris est un vin blanc sec ample, fruité et riche avec un subtil parfum de fleurs d'amandiers. Excellent vin de dessert, il peut accompagner un foie gras ou un saumon frais avec brio. Température de consommation 8-12 degré. |
|||
Rosé de Gamay | |||
Le Rosé de Gamay est un vin sec et friand, d'une robe lumineuse rose saumon. Joli arôme fruit frais. Pour l'apéritif et pour accompagner des crustacés, viandes blanches, charcuterie. Température de consommation 8-10 degrés. |
|||
Pinot Noir (assemblage de Pinot noir, Gamaret et Garanoir) |
|||
Le Pinot Noir en général tannique autorise de bon vieillissement, est assez concentré, délicat et légèrement fruité. Un vin bien équilibré apte à la conservation. Idéal pour accompagner des viandes rouges et avec le fromage. Température de consommation 10-12 degrés. |
|||
Mousseux |
|||
Notre Mousseux est un assemblage de Chasselas et de Pinot Gris gazéifié, du domaine. Idéal pour finir un repas et pour toute occasion spéciale. Température de consommation 8-10 degrés. |
|||
|
|||
|
Retour en haut | Ajoutez notre site à vos favoris! | © 2002 Clos sus l'Abbaye -Tous droits réservés Designed by Blondel Laurent |