visite-dégustation



Haltes sympathiques entre Lausanne et Genève


Laissez-vous tenter par une halte vinicole et instructive permettant de déguster d'excellents vins produits sur le domaine familial selon des méthodes traditionnelles.
D'un accès très facile et rapide depuis la sortie d'autoroute de Rolle, vous pouvez stationner votre car devant la porte de la cave. Nous vous offrons 5 alternatives adaptées à vos besoins et à vos souhaits, selon le temps dont vous disposez. (voir les détails ci-dessous)
La cave se distingue par l'alliance de tonneaux en bois de chêne et, progrès oblige, de cuves métalliques. Selon la météo, les dégustations peuvent avoir lieu sur une terrasse ensoleillée et bénéficiant d'un magnifique coup d'œil sur les vignes, le lac et les Alpes, et l'endroit prévu en cas de mauvais temps est tout aussi convivial.
Parmi les vins offerts à la dégustation, vous pourrez apprécier le véritable et renommé Chasselas de Mont-sur-Rolle, le célèbre Pinot Gris ainsi que le Rosé de Gamay et le Pinot noir.
Nous sommes également rompus à l'organisation de ce genre d'évènement avec préavis téléphonique de 4 heures.



Nos différentes formules
nom formule vins accompagnements prix par personne
CHF      EUR
temps min. nécessaire
halte
chasselas
pinot gris
rosé de gamay
pinot noir
rebibes de fromage, pain maison,
petits secs
15.00 11.10 1h15
halte collation
chasselas
pinot gris
rosé de gamay
pinot noir
rebibes de fromage, pain maison,
petits secs, tommes vaudoises,
gâteau au lard et à la crème
19.00 14.10 1h30
grande halte
chasselas
pinot gris
rosé de gamay
pinot noir
rebibes de fromage, pain maison,
petits secs, tommes vaudoises,
gâteau au lard et à la crème,
planche de charcuterie
25.00 18.50 1h45
apéro
chasselas
1/3 bt.
par personne
divers amuse-gueule 10.00 7.40 --
fondue
chasselas
1/3 bt.
par personne
fromage (200 gr./pers.) + pain 22.00 16.30 -


Conditions d'annulation:

»  Annulation sans frais jusqu'à 15 jours avant la date prévue.
»  Annulation intervenant moins de 15 jours avant la date prévue, il sera facturé 10% du     montant par personne annulée.
»  Annulation intervenant moins de 7 jours avant la date prévue, il sera facturé 50% du     montant par personne annulée.
»  Annulation intervenant moins de 3 jours avant la date prévue, il sera facturé 100% du     montant par personne annulée.

Spécialités locales selon recettes de la maîtresse de maison, les accompagnements peuvent être modifiés selon entente.
Sont également disponibles les verres à pied à l'effigie du domaine au prix
de CHF 25.-- / EUR 18.50 le carton de 6.
La dégustation s'entend comme suit : 1 verre à pied de chaque vin choisi. Vous pouvez également consommer sur place des bouteilles supplémentaires au prix de :
Chasselas 7 dl CHF 10.-- / EUR 7.40 Pinot Gris 7 dl CHF 12.-- / EUR 8.90
Rosé de Gamay 5 dl CHF 8.-- / EUR 5.90 Pinot noir 7.5 dl CHF 12.-- / EUR 8.90
Préavis téléphonique de 4 heures seulement avant votre arrivée.

Réservez votre date en remplissant le formulaire ci-dessous.


Société:   

Personne responsable:  

Adresse:   No:  

No.Postal:   Ville:   

Pays:  

Tél.:   Fax:  

E-mail:  

Date prévue:   Heure:  

Formule choisie:   Nbre personnes:  



Souhaits particuliers



  

Votre vin chez le vigneron-encaveur

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